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獨家
獨家出品纖房菜,備有纖營系列、方便系列、滋味系列及健美系列;款式多元化,包括均衡餐盒、健康飲料、小食、菜、粥及湯類等,給關注健康一族帶來更多選擇
學校午膳飯盒
根據衛生署的午膳餐盒指引,設計及生產營養均衡的午餐飯盒予全港各中、小學生
於學校訂餐同時,更享有多項免費營養配套服務
推廣全港健康食肆計劃
致力推廣全港健康食肆計劃,鼓勵全港食肆為港人健康盡一點力,為食肆改良或編撰健康菜式,令香港人外出飲食時有更多健康選擇,亦有助提升食肆競爭力
設計全新或改良現有菜譜
配合食肆的風格特色,設計不同系列的健康主題菜式,編寫全新菜譜
改良食肆現有的菜譜,於選材、配搭及烹調方面給予專業意見
應節食品
於不同節日提供健康有營節日食品,例如農曆新年之賀年糕、端午節之健康糭及中秋節之低糖月餅等
老人院、弱能人仕、幼稚園膳食
承包院舍及幼稚園等機構之膳食,提供由營養師設計,營養均衡、不含味精的餐盒
提供個別營養咨詢 (Individual Nutrition Consultation),飲食指導,編寫個別餐單及跟進服務
到會服務
為公司聯歡、院社活動、學校運動日、開放日等承辦特色營養到會套餐,配合各活動的主題及不同人仕需要
因應客人的需要,設計不同健康主題的到會食譜(例如小孩美味營養到會、女仕低脂到會、長者聯歡等等)
舉辦營養活動
為各食肆及產品設計及舉辦營養活動 (包括營養講座、遊戲咭、健康體重分析等等),籍以宣傳新款健康餐,加強速銷
提供營養培訓課程
提供基本營養知識、食物衛生訓練課程予各食肆崗位職工
指導廚房職工執行及提供健康餐
提供營養餐監管服務
協助監察營養餐的質素及衛生
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